毛料

モウリョウと読む。ご飯茶碗の寸法のこと。毛料は直径が４．５寸と決まっています。

木瓜（もっこう）

木瓜（もっこう）

植物の木瓜（ぼけ）を輪切りにしたときの断面の形から来ている。楕円の四隅を内側に凹ました形で、食卓に取り入れやすい変形皿の１つ。

もぐさ土（もぐさつち）

もぐさ土（もぐさつち）

珪砂の混じった粘土で、艾、藻草のようにざっくりとして青みがかっている。篦目や削り目の土味が良いことから、志野焼に好んで使われる。